东北菜谱家常菜做法大盘点

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  东北菜营养价值充裕,经济实惠,越来过多大伙都喜欢在饭馆里点东北菜。从健康饮食的淬硬层 考虑,东北菜通常会使用血块的蔬菜为原材料,营养充裕,还后能 保健身体健康。东北菜谱家常菜做法也有哪些地方?下文就介绍了某些烹饪家常菜的秘诀,让大伙同時 来看看东北菜谱家常菜做法。

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东北菜谱家常菜做法

  一 东北烧茄子

  食材的准备:

  胡萝卜、青椒、茄子、姜、葱、淀粉、蒜、食用油、酱油、料酒、盐、醋、味精、

  制作土办法:

  1 将茄子洗净后,切成长条,用盐水腌一下。半个小时后,将茄子里的水分挤出。

  2 将胡萝卜和青椒切成丝。葱姜切成丝。蒜切成片。

  3 用适量的醋、酱油、料酒、盐、味精、淀粉和清水,调好汁,备用。这越来过多东北菜谱家常菜做法。

  4 在锅中上放适量的食用油,小火加热,将茄子上放方炸,炸软后,就梦见挖坟墓。

  5 锅中留适量的底油,用葱姜蒜爆香,再上放青椒和胡萝卜丝爆炒。最后上放茄子和调好的汤汁,翻炒均匀即可。